Карп без костей

Карп без костей для детей и тех, кто не любит чистить косточки в скороварке-мультиварке steba dd2 xl.

Чечевично-томатный суп

Чечевично томатный суп в новой помощнице Steba dd2 xl скороварка-мультиварка.

Приготовила очень вкусный чечевично-томатный суп по рецепту известной греческой влогерши Paxxi.  Сначала отварить в течении 2 мин на режиме суп 0.7 300 гр чечевицы и слить воду. На режиме жарка с небольшим количеством оливкового масла обжарить большую луковицу и большую морковку порезанную кубиками.

 Три зубчика чеснока.Добавить банку порезаных томатов или пару больших помидор и две ложки томат пасты.

Не много потушить. Добавить чайную ложку с горкой сахара и соль по вкусу. Из специй орегано и перец черный.Сверху выложить чечевицу без воды и залить кипятком на 1.5 см выше. Поставить на суп 0.7 18 минут.

При подаче добавить в тарелку фету, винный уксус и оливковое масло. Я не добавила( острое нельзя)

Суп из вешенок

 Сегодня моя палочка выручалочка быстросуп из вешенок с вермишелькой.

картофельная запеканка

Это конечно же вкус нашего детства. Готовится легко и очень просто.

Два батона из передачи Экономная кулинария

Когда лень идти за хлебом, я всегда пеку эти чудный батончики))

Спанакопита или пирог со шпинатом

Пирог который никого не оставит равнодушным, он очень популярен в Греции. Очень сытный и безумно вкусный.

Лимонник

Этот пирог готовила моя любимая соседка тетя Люба, и так проверенный временем рецепт запомнился мне с детства.